De plus en plus de personnes pratiquent le jardinage aujourd’hui. Cependant pour un jardin complet, il faut cultiver de tout, les légumes en particulier. Alors quels légumes faut-il que vous plantiez dans votre jardin ?
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La laitue
Il s’agit d’un légume très apprécié par les consommateurs. Il en existe plusieurs variétés. Celles-ci sont tout à fait capables de trouver leur place dans votre jardin. La première variété est la laitue à couper. Elle doit son nom à sa façon d’être récoltée. En effet, au moment de sa récolte, il faut couper la feuille de la plante. Vous pouvez la récolter deux à trois fois successivement. Par ailleurs, il y a la laitue pommée. C’est la salade classique. Elle est en forme de boule. Il est possible que vous semiez votre laitue vous-même en achetant les plants en jardinerie.
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Le radis
Le radis fait partie des premières récoltes de l’année. Il est souvent récolté en printemps. Il n’est pas du tout difficile à planter. Pour ce faire, usez de la méthode classique. Mettez en terre quelques graines et arrosez-les régulièrement. Si vous ne les arrosez pas régulièrement, ils deviendront trop piquants à la récolte. Les radis ne mettent pas plus d’un mois pour atteindre le stade où ils peuvent être récoltés.
La courgette
Planter de la courgette vous offre la possibilité d’obtenir une récolte intéressante. En effet, il s’agit d’un légume offrant un rendement très impressionnant. Tout ce que vous aurez à faire, c’est de mettre les plants en terre et d’arroser fréquemment. Cependant, vous devez prendre le soin de placer du paillis au pied pour conserver l’humidité.
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Les tomates
Les tomates sont les stars du potager et chaque année, de nombreux jardiniers se lancent dans leur culture. Si vous décidez d’en planter chez vous, vous devez savoir que les tomates ont besoin d’un sol riche en nutriments et bien drainé pour pousser correctement.
Pour cela, ajoutez un engrais naturel tel que du compost ou des algues marines à votre sol avant la plantation. Les plants doivent être aussi espacés suffisamment pour permettre une bonne circulation de l’air entre eux et éviter ainsi le risque d’infections fongiques.
N’oubliez pas d’attacher vos pieds de tomates dès le début de leur croissance afin qu’ils puissent bénéficier d’un support adéquat. Cela aidera aussi à prévenir la casse des tiges sous le poids des fruits mûrs.
Arrosez régulièrement mais sans excès. Un apport quotidien en eau peut parfois entraîner un développement excessif des feuilles au détriment des fruits.
Avec ces quelques conseils pratiques, vous êtes prêt à cultiver vos propres tomates avec succès !
Les carottes
Les carottes sont un légume racine facile à cultiver qui peut être récolté tout au long de l’année, selon la variété. Pour obtenir des carottes savoureuses et croquantes, il faut leur fournir les conditions idéales.
Choisissez un endroit ensoleillé dans votre jardin avec une terre bien drainée. Pour améliorer la qualité du sol, vous pouvez ajouter du compost ou du fumier avant la plantation. Évitez aussi les sols trop compacts qui peuvent empêcher les carottes de pousser correctement.
Pour semer vos graines de carottes, creusez des sillons peu profonds tous les 20 cm environ. Semez ensuite vos graines espacées chaque graine en moyenne d’un à deux centimètres sans enterrer complètement.
Veillez à ne pas planter trop densement afin que chaque plante puisse se développer correctement. Les carottes ont besoin d’une bonne quantité d’eau pendant leur croissance pour éviter qu’elles ne deviennent sèches et ligneuses.
Il est recommandé aussi, après quelques semaines après le repiquage ou semis, d’appliquer un paillage sur vos cultures. Cela aidera à conserver l’humidité, prévenir la prolifération des mauvaises herbes et protégera aussi contre le froid hivernal.
En suivant ces conseils simples mais efficaces, vous aurez bientôt une abondance de délicieuses carottes fraîchement cultivées chez vous !